Πέμπτη, 16 Νοεμβρίου 2006

Μικροί Αλαδανάρηδες

Στα πλαίσια των εκδηλώσεων για τον αλάδανο το 2005, από το Δημοτικό Σχολείο Σισών, οι μαθητές παρακολούθησαν από κοντά και συμμετείχαν στη συλλογή αλαδάνου. Από τα πανάρχαια χρόνια οι κάτοικοι της περιοχής τον συλλέγουν με ακριβώς τον ίδιο τρόπο.Ο Διοσκουρίδης (στο Περί ύλης ιατρικής Α, 97) αναφέρει : "ένιοι δε και σχοινία επισύρουσι τοις θάμνοις και το προπλασθέν αυτοίς λίπος αποξύσαντες αναπλάσσουσιν". Αξίζει να σημειωθεί ότι μέχρι πριν λίγα χρόνια οι Σισανοί χρησιμοποιούσαν, ακόμα, σχοινιά για να συλλέξουν αλάδανο. Εντελώς πρόσφατα τα σχοινιά αντικαταστήθηκαν από πλαστικά λουριά ενώ για το ξύσιμο του αργαστηριού χρησιμοποιείται ένα εργαλείο που λέγεται ξυστρί(αποξύσαντες).














Δεν υπάρχουν σχόλια: